التزام بالجودة


تضمن قدرتنا على التحكم الكامل بسلسلة القيمة والتزامنا بالمواعيد أن يستمتع عملائنا بخدمة ممتازة تشمل كافة أصناف منتجاتنا المختلفة. ملتزمون بالمثابرة على التقدم والتطور، ويظهر ذلك جلياً في استثمارنا في علامتنا التجارية، وخططنا لتحسين أصناف التمور عند الطلب ونتعهد بأن نحصل على شهادات المنتجات العضوية في كافة مزارعنا.

الجودة والسلامة في المحمدية


  • شركة تمور المحمدية هي مورد احترافي لأكثر التمور جودة في المملكة العربية السعودية. حيث انها تسعى دائماً الى تحقيق اعلى معايير الجودة في جميع مجالاتها كالزراعة، الانتاج، التجهيز، التسويق والادارة. وذلك لضمان وصولها الى متطلبات سلامة وجودة المنتج الى المستهلك. مع ضمان أن يتم استيفاء جميع المعايير الوطنية والدولية.
  • يتم توفير تدريبات لجميع الموظفين في متطلبات السلامة والجودة كجزء من التدريب على العمل. كما ان هناك نظام صارم للفحص الطبي لجميع الموظفين الذين يعملون باتصال مباشر مع المنتج.
  • توفر ادارة شركة تمور المحمدية لجميع الموظفين، مرافق و تسهيلات تمكنهم من اداء عملهم بشكل أمن وصحيح. ويتم توفير اجراءات السلامة مثل ( أحذية السلامة، نظارات واقية، قفازات، اقنعة.. الخ) متى مااحتيجت. كما ان قواعد واحتياطات السلامة موضحة ومعروضة في مكان مناسب في العمل.
  • نضمن في المزرعة عدم زراعة اشجار معدله وراثياً. كما اننا نتحقق ونتاكد من وجود كمية من الاسمدة العضوية وغير عضوية حسب معايير الجودة المطلوبة وذلك لاستخدامها للمحافظة على خصوبة التربة. كما اننا نقلل من استخدام المبيدات حتى لاتكون هناك آثار بقايا المبيدات على ثمار التمر.
  • نعتمد على عمل الافخاخ الخفيفة (افخاخ فيرمون) واي خيارات اخرى صديقة للبيئة لادارة الافات.
  • تنفذ المزارع الري بعناية للتأكد من ان كمية ونوعية المنتج هي الامثل.
  • نحن ندرك جيدا أهمية التلقيح لذلك نلاحظ كمية ونوعية حبوب اللقاح على جودة التمور المنتجة.
  • نقوم بتنفيذ خف الثمار، تشذيب وتعديله وترتيب العروق مجموعة لمنع تشابكها. و يتم أيضا تغليف / تغطية التمور لحمايتها من الطيور والغبار. كما نقوم ايضاً بفرز وتنظيف التمور في الميدان لإزالة الفواكه التالفة والمواد الغريبة الأخرى.
  • تقنية واجراءات الحصاد: يتم التوقيت لـ( مرحلة النضوج المثالية، ومحتوى الرطوبة الصحيح.. الخ) لقطف الثمرة بعناية وغيرها. ليتم تسليم التمور الى المصنع مباشرة بعد الحصاد.
  • يتم فحص المواد الواردة وتخزينها في ظروف التخزين المناسبة وفقا لإجراءات التشغيل ذات الصلة.
  • يتم التنظيف والتصنيف حسب الحجم، اللون، والعيوب و حسب المطلوب باستخدام احدث التقنيات (آلات فرز بصرية و بالليزر). ثم يتم تبخير التمور للتأكد من عدم وجود الإصابة، إن وجدت، وإزالتها.
  • يتم الوفاء بجميع متطلبات السلامة والجودة عند تصنيع المنتجات بدقة ولا يتم شحنها خارج المصنع الا بعد عمل مستخلص الجودة.
  • نولي اهتماما لإدارة الموقع البيئية والسلامة المهنية. كما يتم فحص المخاطر الصحية المرتبطة الموقع. ونراقب الصرف الصحي ،التطهير والتنظيف بما في ذلك إدارة النفايات.
  • بعد التصنيع تحفظ التمور تحت درجات حرارة كاملة التحكم كما يتم نقلها إلى منشأة العميل أيضا في ظل درجة حرارة قابلة للتحكم.
  • وهكذا في تمور المحمدية : نضع نصب اعيننا دائماً، سلامة المستهلك وجودة المنتج.